receta PECHUGAS DE POLLO A LA BARBACOA - recetas de cocina faciles rapidas y economicas de hacer

Recetas faciles y rapidas de cocina con pollo. Comidas, bocaditos, botanas y cenas ricas: Como hacer pechugas de pollo a la barbacoa. Algo delicioso de hacer como aperitivo o comida. Acompañadas de unas buenas patatas fritas. La bbq la puedes hacer en casa. No es díficil de preparar pero si la compras hecha, la receta será mucho más rápida. También podrías poner ketchup o la salsa que quieras. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos!

INGREDIENTES aperitivos de pollo para dos personas:
2 pechugas de pollo
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de pimentón. Que sea dulce o picante es a tu elección
Harina
4 huevos
pan rallado
sal y pimienta
Aceite
Salsa barbacoa


PREPARACIÓN:

Cortamos las pechugas en tacos. Las ponemos en un bol y añadimos una pizca de sal, pimienta negra, el pimentón o paprika, el ajo en polvo. Mezclamos.
Después pasamos cada taquito por harina, huevo batido, pan rallado y de nuevo huevo batido y pan rallado. Congelamos unos 30 minutos.
Freir cada taquito en abundante aceite
Finalmente en una sartén añadimos un chorretón de salsa barbacoa. Esperamos que se caliente y después añadimos las piezas de pollo ya fritas. Mezclamos bien antes de servir. Presentar junto a unas papas.